レンジでチン ちっちゃいアスパラ好評  - JAながさき県央

S規格を有効活用

 JAながさき県央が運営するAコープ5店舗で、Sサイズアスパラガスのパック(1パック100グラム)の売れ行きが好調だ。パックに入れたままレンジで温めて調理できる仕様で、8月7日から9月1日までに約1000パックが売れた。

 ①出荷経費を抑え、消費者が手に取りやすい価格に設定②需要が少ないSサイズ規格を有効活用できる──というメリットがある。

 水曜、日曜には通常価格178円から20円引きで販売。Aコープ西諫早店の水口弘喜副店長によると、多い日は1日で約150パック売れるという。

 販売初日、JAアスパラガス部会とJA職員が、Aコープ西諫早店の店頭でパックを試験販売した。約2時間で準備した30パックが完売。予想を超える売れ行きだったため、販売を続けることになった。

 25日からは同店以外の4店舗にも拡大。持ち込みは週3日(1日当たり200パック)で毎日販売。9月末まで販売を予定する。

 買い物客は「とても使いやすく、重宝している。手軽においしいアスパラガスが食べられてうれしい」と話した。
(2021年9月9日付け  日本農業新聞 ワイド2九州より)

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