３カ所の畑で１万３０００株定植

　ＪＡかながわ西湘山北支店管内の組合員で構成する「やまきた野菜くらぶ（ＹＹＣ）」は山北町の遊休農地を活用し、農家の所得増大や町の特産品を作ることを目的に、３年前からニンニク栽培に取り組んでいる。５月中旬には同町岸地区にある１０アールの畑で同会員やＪＡ職員など約３０人が収穫作業をした。
　同くらぶでは昨年１０月中旬に「平戸」や「茨城」の２品種を３カ所の畑で１万３０００株定植。今年は、春腐病も少なく大玉がそろっており、合計約１トンの収穫を見込んでいる。
　収穫当日は茎元をゆっくりと引っ張り土から掘り出した後、丁寧に葉と根を切り取り、乾燥機に入れた。２週間程度乾燥させてから同支店前の直売ワゴンで販売する他、ＪＡ全農かながわ中央ベジタブルセンターなどに出荷する予定だ。（日本農業新聞2020年5月28日付ワイド１首都圏より）