登録記念し「牛蒡ビール」発売

　熊本県のＪＡ菊池は「菊池水田ごぼう」の地理的表示（ＧＩ）登録を記念して「牛蒡（ごぼう）ビール」を開発した。５月に売り出し、春ゴボウの爽やかな香りで飲みやすいと女性に人気だ。今夏、中元商材として「えこめ牛」ウインナーとセットで販売する。
　ＧＩ登録記念の式典と併せて５月に開いた「菊池新緑うまかもん祭り」で初登場した。６月ですでに初樽の300本が完売した。
　ゴボウに含まれるポリフェノールにより、少し赤みがかっている。「ワイングラスに注ぐとおしゃれ」と好評だ。１瓶330ミリリットル入りで700円。（日本農業新聞2019年６月16 日付九州版より）

生産拡大へ意気込む

　熊本県のＪＡ菊池ゴボウ部会が生産する「菊池水田ごぼう」が、地域の農林水産物や食品のブランドを守る地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録された。熊本県では４例目で、野菜では初めて。畑地で育てる一般的なゴボウと比べて肌が白く曲がりが少ない、柔らかく「あく」が少ないのが特徴。産地は登録を弾みに増産を目指したい考えだ。
　登録は農水省が３月20日に発表した。「菊池水田ごぼう」は菊池市を中心にＪＡ管内で100戸、160ヘクタールで栽培。ＪＡは、価格安定による生産者の所得増大、後継者確保に向け、2016年にＧＩ登録を申請。部会員の意識の統一、栽培・管理指導を強化し、品質向上に努めてきた。（日本農業新聞2019年３月23 日付九州版より）