ＪＡ・県・企業でタッグ、地域農業の活性化、農家所得増大をめざす

　【みえきた】ＪＡみえきたとヤマモリ（株）、三重県で取り組む「三重県産タイ野菜の栽培プロジェクト」の試食会を８月上旬、名古屋市のタイ料理レストラン「サイアムガーデン」で開いた。タイ野菜の本格的な国内栽培に向けた成果を発表した。

　試食会には同ＪＡの今村恭樹専務、一見勝之三重県知事、同社の三林憲忠会長、三林憲司副社長、生産者らが出席。今回栽培したタイ野菜をそれぞれ使用したトムヤムクン、豚肉のバジル炒め、グリーンカレーなどタイ料理４種を試食した。

　同ＪＡの今村専務は「日本の農業を支えるためには、日本で作り国民が食べる『国消国産』が大事。地域農業を発展させていきたい」と話す。

　この取り組みは、地域農業の活性化、農家の所得増大を目指す同ＪＡ、三重県と、国内でのタイ料理市場拡大を目指す同社がタッグを組み開始。同ＪＡ管内の３人を含む県内の３０代若手農家４人が参加し、４月から栽培を行った。定植後には一部で生育遅れや病害虫被害などの問題が発生。原因究明のデータがないため手探りでの問題解決を行い、６月下旬から収穫を始めた。本年はタイナス４トン、ホーリーバジル１トン、レモングラス４００キロの収穫を目指す。

　生産者の市川祐基さんは「栽培したタイ野菜が調理されるのを見て、頑張ってよかったと思った」と話した。


＜ 2022年 8月 12 (金)付け　 日本農業新聞　 ワイド２東海＞